八月蟬鳴逾燥,道旁湯館林立,這便是只有地道老洛陽人才熟知“澗西湯街”——龍鱗路。在這條不足百余米的巷子里經營著十余家知名湯館,“清晨一碗洛陽湯,給個神仙都不當”,早已成為了不少澗西人清晨的飲食習慣,然而繁榮的背后潛藏著諸多危機。
鄭州所積極謀劃探索“綜合查一次”機制,率先在龍鱗路湯館一條街開展“餐飲監管一件事”,即由市場監管、城市綜合執法組成聯合執法檢查隊,對轄區餐飲行業開展各事項綜合查一次。
在8月4日龍鱗路檢查當天,兩部門分別按照各自的職責權限對餐飲店后廚衛生、疫情防控、戶外廣告、市容環境等問題進行一一檢查,我所執法人員重點從各湯館證照是否齊全,員工健康證是否在有效期內,進店就餐顧客掃碼情況,店內從業人員是否嚴格按照規定佩戴口罩,三防措施是否完備,后廚衛生是否達標以及戶外廣告店招宣傳條幅內容是否違規等多維度開展執法檢查。
檢查過程中,對姚家牛肉湯、寧夏羊肉湯、九多肉多龍鱗店等三家未有效落實顧客進店掃碼及店內衛生不達標的門店做出了停業整頓的處理。
下一步,鄭州所將與街道各相關部門繼續保持合力,積極開展聯合執法檢查,督促各類問題整改到位;同時,健全“綜合查一次”機制,加強執法監管聯動,實現“進一次門、查多項事、一次到位”,減少多部門重復執法的“擾民”問題。
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