檢驗應急預案 鍛煉隊伍能力
9月28日,由市食品藥品監督管理局主辦、我區承辦的全市食品安全應急演練觀摩會在我區后五樓會議中心召開。
市食品藥品監督管理局、市政府食安委各成員單位、各縣區食藥監局、各縣區政府食安辦主要領導,澗西區各辦事處、區政府食安委相關成員單位主要領導等120余人參加觀摩。
觀摩會采取食品突發事件應急處置桌面推演的形式,模擬市畜牧局執法人員在監督執法檢查中發現郊區屠宰廠宰殺來源不明的“病害牛”事件的應急處置全過程。
整場桌面推演分為四個部分。以時間節點作為發展順序,按照食品安全事件應對流程,分別對初始應對、全面應對、擴大應急、應急終止等環節進行桌面推演。整個桌面推演持續近1個小時,各小組人員沉著冷靜,從容應對,演練流程規范、處置得當。
通過此次桌面推演,不僅為全市各縣區食品安全應急處置樹立了示范樣板,也進一步提升了全市食安部門處置食品安全突發事件的能力,達到檢驗應急預案、鍛煉隊伍、提高能力的目的。
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